Resep Nasi Goreng Sayuran Istemewa Rendah Kolesterol

Nasi Goreng Sayuran Istemewa

Nasi goreng tergolong masakan kering, sehingga lebih coco disajikan pada saat makan malam. Nasi goreng sayuran istemewa Rendah Kolesterol ini adalah salah satu menu makanan yang lezat serta ditakar dengan kadar kolesterol rendah, sehingga sangat baik untuk kesehatan semua keluarga anda.

Sedangkan kandungan nutrisi pada nasi gorengan sayuran ini adalah :

• Kalori sebnyak 273 kkal
• Serat sebanyak 3 gram
• Protein sebanyak 11 gram
• Kadar lemak sebanyak 9,3 gram
• Karbohidrat sebanyak 3,4 gram
• Dan kadar kolesterolnya hanya 30 gram

Bahan-bahan untuk membuatnya :

• 100 gram nasi
• 25 gram daging ayam (dipotong bentuk dadu)
• 25 gram kacang polong
• 2 lembar kol (diiris halus)
• 2 lembar selada 
• 1/4 Wortel
• 2 batang buncis
• 1 tangkai daun bawang, iris kasar
• 1 tangkai daun seledri, iris kasar
• 1 sendok teh bawang bombay
• 1 buah cabai merah, iris serong
• 1 sendok teh sus tiram
• 1 sendok teh kecap
• Garam secukupnya
• 1/2 buah tomat, potong bulat
• 1/2 buah mentimun, potong bulat

Cara Membuatnya :

• Panaskan minyak goreng, tumis bawang bomay dan bawang putih hingga harum.
• Masukan daging ayam, tumis hingga kaku dan setengah matang
• Tambahkan kacang polong, kol, selada, wortel dan  buncis. 
• Tambahkan bahan dan bumbu yang lain tumis sebenrar..
• Masukan nasi sambil terus diaduk.
• Setelah matang angkan dan hidangkan dengan irisan tomat dan mentimun.